Mejor Pinot Noir
Concha y Toro
Amelia Pinot Noir
14º% Vol | 2.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz vibrante y expresiva, con frutas negras, romero y un toque de tabaco. En boca domina la fruta negra, con notas cárnicas, mentoladas y una sutil mineralidad de grafito. Tiene densidad y agarre, aunque aún se muestra cerrado, con notas de grosella roja y romero que emergen al final. Fresco y equilibrado, con un núcleo profundo de fruta negra marcada por la ciruela. Requiere varios años para que los taninos se integren por completo en su jugosa estructura.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Marcelo Papa
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Vinos JP Martin
De Tiza Pinot Noir
12,5º% Vol | 1.9 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Nariz realmente expresiva; las notas provenientes del racimo entero son etéreas y aportan un bello carácter herbal, junto a frutilla silvestre y frambuesa triturada. El paladar muestra jugosidad y un brillo encantador, con una textura calcárea y gran frescura, además de una nota herbal y un toque salino. De cuerpo medio, pero con concentración y una energía latente. La salinidad aparece hacia el final y refresca el paladar. Preciso y lleno de una energía crujiente.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: José Pablo Martin
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Matetic
EQ Granite
13º% Vol | 1.5 g/L |
$$ 10 a 14 USD
$$$ 15 a 19 USD
$$$$ 20 a 29 USD
$$$$$ Más de 30 USD
CHILE
Fruta roja molida, frambuesa, frutilla y un toque de regaliz, con una sutil nota herbal que aporta tensión. En boca es vibrante, con una acidez tensa que aporta energía y frescura. Los taninos son firmes y están presentes, aún requieren tiempo para integrarse al atractivo núcleo frutal. Combina un carácter sabroso con un fondo de fruta dulce. La madera, muy bien manejada, aporta estructura y volumen. Un vino que pide tiempo para alcanzar su máxima expresión.
CEPA: 100% Pinot Noir
ENÓLOGO: Julio Bastias
ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA
MARIDAJES RECOMENDADOS
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025
Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino naranjo
Espumante
Vino fortificado
Albariño
Cabernet Franc
Carnes rojas
Carnes de caza
Cordero
Asado
Guisos de carne
Fiambres & Embutidos
Pescados blancos
Pescados grasos
Centolla & Crustáceos
Ostras & Moluscos
Sushi
Comida tailandesa & India
Quesos blandos & cremosos
Quesos azules
Quesos duros
Ensaladas & Vegetales verdes
Frutos secos
Frijoles & Guisantes
Arroz & Pastas
Quinoa & Arroz integral
Frutas
Postres de chocolate & Café
Aperitivo
Pizza