Este espumoso despliega un fino y persistente perlaje, formando una delicada corona. Aromas de manzana verde recién cosechada emergen con elegancia, seguidos en boca por un delicado dulzor que recuerda a los confites de manzana. Una acidez viva y refrescante equilibra perfectamente el paladar, aunque el carbónico, si bien presente, se integra agradablemente en un final limpio y satisfactorio.

COMPOSICIÓN: 100% Chardonnay

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW, abril 2024