Una nariz llena de suculentos frutos negros, charcutería, biltong y notas de sotobosque. El paladar está firmemente concentrado en este momento y tiene una excelente tensión; maravillosas notas herbales burbujean bajo la superficie, con tomillo, garriga y laurel. Los taninos son redondos y densamente estructurados, sostenidos por una encantadora acidez fresca que conduce a un final carnoso, atractivo y prolongado.

CEPAS: 72% Malbec, 24% Syrah, 4% Cabernet Franc

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2024