Este Sauvignon Blanc de Las Brisas en San Antonio, cerca del océano Pacífico, tiene una primera nariz elegante y perfumada, con una rica mineralidad que da paso a frutas de la pasión y un toque de cítricos de fondo. En boca es jugoso y elegante, con notas minerales y de pomelo que le aportan un amargor positivo, dándole carácter y persistencia. Es un vino que no solo es refrescante, sino que también tiene una complejidad que lo hace memorable, un equilibrio perfecto entre frescura y profundidad.
COMPOSICIÓN: 100% Sauvignon Blanc
Alistair Cooper MW, abril 2024