Rica y profunda nariz, que recuerda a frutas negras maduras y especias como la pimienta negra, con un fondo de madera. En boca, es fresco, con notas de cuero y tabaco, algo de humo, y una rica acidez natural clásica en el Syrah de clima frío. El final es persistente e invita a seguir bebiendo.

CEPA: 100% Syrah

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

MARIDAJES RECOMENDADOS

Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2024