En nariz, muestra un carácter herbáceo y cítrico, con notas de pomelo y un fondo salino. En boca, tiene un ataque jugoso y refrescante, manteniendo una notable tensión en el paladar medio que perdura sin desvanecerse. El final es largo y persistente con una matiz marcado de pomelo.

COMPOSICIÓN: 100% Sauvignon Blanc

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW, abril 2024