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Santa Irene

Santa Irene Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon | 2021 | Valle de Curicó
14,5º% Vol | 3 g/L |

CHILE


Presenta una nariz profunda y aromática, con notas de mora y arándanos maduros, algo de pimiento verde y pimienta verde, con un fondo de cedro y tabaco. En boca, el ataque es muy armónico y equilibrado, con un balance de finos taninos que se funden maravillosamente con la madera, completando un paladar elegante y sumamente sabroso. La fruta está madura pero firme. Me encanta el equilibrio de este vino; podría codearse con la alta gama.

COMPOSICIÓN: 100% Cabernet Sauvignon


ACIDEZ

AZÚCAR

NOTAS FRUTALES

NOTAS FLORALES

CUERPO

MINERALIDAD

MADERA
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Alistair Cooper MW, abril 2024

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