Presenta una nariz profunda y aromática, con notas de mora y arándanos maduros, algo de pimiento verde y pimienta verde, con un fondo de cedro y tabaco. En boca, el ataque es muy armónico y equilibrado, con un balance de finos taninos que se funden maravillosamente con la madera, completando un paladar elegante y sumamente sabroso. La fruta está madura pero firme. Me encanta el equilibrio de este vino; podría codearse con la alta gama.
COMPOSICIÓN: 100% Cabernet Sauvignon
Alistair Cooper MW, abril 2024