La nariz está llena de fruta azul, con una nota floral y especiada que seduce de entrada. En boca muestra fruta fresca, un centro de paladar firme y con textura, atravesado por notas de romero, tomillo y un fondo de especias dulces. Una encantadora nota terrosa acompaña la fruta. Necesita tiempo para abrirse en la copa, y lo hará aún mejor en botella con el tiempo. La fruta es súper expresiva y está bien equilibrada, con un final ligeramente rústico pero muy armonioso.
CEPAS: Field blend con dominancia de Malbec
ENÓLOGO: Eduardo Jordán
Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, abril 2025