Nariz expresiva con frutas rojas y negras, fresa triturada, y notas florales y herbáceas. En boca, es jugoso y sabroso, con un paladar medio compacto y tenso, además de las frutas rojas que también se perciben. Una maravillosa nota salina aparece en el final, equilibrándose con la nota herbácea y la mineralidad que lo sostiene a lo largo del paladar. Un vino delicioso, largo y persistente.
COMPOSICIÓN: 100% Cabernet franc
Alistair Cooper MW, abril 2024