Una nariz rica que tiene raíz de regaliz, notas balsámicas y de cereza negra. El paladar es tenso con una acidez sorprendente, cereza, tabaco y una nota de carne ahumada. Complejo y con un final persistente, vibrante y denso. Un delicioso ejemplo de Carignan, largo y refrescante.

COMPOSICIÓN: 100% Carignan

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW, abril 2024