ESPENG

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Montes

Montes Alpha M

Cabernet Sauvignon | 2021 | Valle de Apalta
14,5º% Vol | 3.6 g/L |

CHILE


La nariz es rica en casis y especias dulces, con un aroma envolvente y atractivo que incluye una sutil nota de tabaco húmedo. En boca, es jugoso, definido y dulce, con casis maduro, una nota de cedro y taninos firmes, maduros y de textura arcillosa. El roble aporta un tostado en el final, sin llegar a dominar el conjunto. La acidez es atractiva y eleva el vino, con una nota floral al final que lo realza.

COMPOSICIÓN: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Petit Verdot


ACIDEZ

AZÚCAR

NOTAS FRUTALES

NOTAS FLORALES

CUERPO

MINERALIDAD

MADERA
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Alistair Cooper MW, abril 2024

Vinos de Montes