Una nariz repleta de fruta, chocolate negro e higo, con sutiles notas de pirazina. En boca, está marcado por taninos sumamente redondos, de gran precisión, una acidez maravillosa y una tensión junto con una extraordinaria concentración de fruta. Este es un Carménère bellamente elaborado, serio pero muy fácil de beber: un vino superlativo y de referencia, en el cual el roble añade un marco maravilloso.

COMPOSICIÓN: 100% Carménère

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW, abril 2024